Prijs per 500 gram
Benodigdheden;
500 gram speculaasmix 200 gram boter een theelepeltje citroensap en 2 theelepels water en een lepel bloem
Per 500 gram speculaasmix 200 gram boter doormengen Voeg een theelepeltje citroensap en 2 theelepels water toe. Op een temperatuur van 180 'C bakken. Baktijd voor dikke speculaas ca. 30 minuten. Indien u speculaas bakt vanuit de speculaasplank, dande plank bestrooien met bloem. Deze dunnere speculaasjes korter bakken ca. 20 min. Tip: laat het deegje eerst een etmaal in de koelkast liggen Dit komt de smaak van de speculaas ten goede.
Ingredienten; tarwemolenbloem, blanke basterdsuiker, bruine basterdsuiker, speculaaskruiden bakpoeder (E450a E500) , zout.